Bem-vindo Welkom bij Flavour of India in Maarssen!

Speciale gegrilde kipfilet met gemengde cashewnoten, kokos, amandel en
yoghurt. Gekookt in milde currysaus.

Een overheerlijke milde curry, gemarineerde malse kipfilet, eerst gegrild in
de tandoori oven, daarna bereid met kokos, cashewnoten, amandelen en
verse kruiden.

Heerlijk zacht lamsvlees, gemarineerd in een mengsel van verse kruiden
en daarna geserveerd met een saus van gember, knoflook en verse
tomaten.

Zachte kipfilet bereid met Madrasie kruiden, bestaande uit heel fijn
gemalen chili, gember, knoflook,citroen, tomatensaus en verse koriander.

Combinatie van verschillende gegrilde gerechten als tandoori mixed grill
en grote garnalen uit de Golf van Bengalen.

Kippenpoten gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een
zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Kip tikka gemarineerd met roomkaas, koriandersteeltjes, kardemom en
zwarte peper, gekookt in de tandoor

Kipfilet gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een
zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Lamsvlees gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en
een zelfgemaakt tandoori kruidenmengsel.

Tijgergarnalen gemarineerd in yoghurt met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt
tandoorikruidenmengsel.

Rolletjes gehakt uit de tandoori oven.

Gemarineerde kipfilet, kippenboutjes, zacht lamsvlees, gegrild in de tandoori oven.

Perfect door de jaren heen, malse lamskoteletten met kaneelgeur, meer dan 8 uur gemarineerd,
dichtgeschroeid en gegrild

Gemarineerde verschillende groenten met gember-knoflookpasta en een zelfgemaakt tandoori
kruidenmengsel.

Kwark gemarineerd met yoghurt en huisgemaakte kruiden uit de tandoori oven.

Champignons gevuld met verse groentegehakt en gemarineerd met romige yoghurt en huisgemaakte
kruiden. Geserveerd met muntsaus

Speciale gegrilde kipfilet met gemengde cashewnoten, kokos, amandel en yoghurt. Gekookt in milde
currysaus.

Een overheerlijke milde curry, gemarineerde malse kipfilet, eerst gegrild in de tandoori oven, daarna
bereid met kokos, cashewnoten, amandelen en verse kruiden.

Kipfilet bereid in een romige curry saus van kokos en diverse soorten noten.

Kipfilet bereid met mango in een romige curry saus met kokos en diverse soorten noten.

Zachte kipfilet, bereid met uien, tomaten, paprika, knoflook en geserveerd in een braadpannetje.

Een bijzondere combinatie van zachte kipfilet met spinazie, bereid met knoflook, gember en
citroensap.

Kipfilet bereid in de geheime saus van de chef met verse knoflook, ui, paprika,
tomaten, peper en citroensap.

Zachte kipfilet bereid met Madrasie kruiden bestaande uit heel fijn gemalen
chili, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse koriander.

Zeer pittig kipgerecht, met zwarte peper, gember en rode chilipeper. Een
specialiteit uit Goa, geintroduceerd door de Portugezen. Een favoriet bij de
Engelsen.

Chilli chicken is een zoet, pittig en licht zuur krokant voorgerecht gemaakt
met kip, paprika, knoflook, chilisaus en sojasaus

Lamsvlees bereid in een romige curry saus van room, mango, lychee, kokos en diverse soorten noten.

Lamb met mango in een romige curry saus met kokos en diverse soorten noten.

Een overheerlijk milde curry. Gemarineerd mals lamsfilet, eerst gegrild in de tandoori oven. Daarna
bereid met kokos, casunoten, amandelen en verse kruiden.

Zacht lamsvlees, bereid met uien, tomaten, paprika, knoflook en geserveerd in een braadpannetje.

Een bijzonder combinatie van zacht lamsvlees met spinazie, bereid met knoflook, gember en
citroensap.

Een medium pittig lamsgerecht met tomaten, paprika, gember, verse koriander en groene peper.

Zacht lamsvlees bereid met Madrasie kruiden, bestaande uit heel fijn gemalen chili, gember, knoflook,
citroen, tomatensaus en verse koriander.

Zeer pittig lamsgerecht, gekookt met zwarte peper, gember en chili poeder. Een specialiteit uit Goa,
geintroduceerd door de Portugezen. Een favoriet bij de Engelsen.

Een heerlijk mild vegetarisch gerecht. Een combinatie van diverse groenten
en exotische vruchten bereid met noten, rozijnen, amandelen en room.

Een overheerlijk mild gerecht. Zelfgemaakte Indiase kaas, mild gekruid met
gemalen noten, amandelen en room.

Indiase kaas met paprika, uien en sweet sour saus

Een combinatie van zelfgemaakte Indiase kaas en verse
spinazie met een aroma van knoflook, citroensap en
verse kruiden. Een zeer populair gerecht in Noord India.

Aardappel, bloemkool gekookt met ui, tomaat en garam
masala afgewerkt met verse gember

Mild hete verse okra met uien en verse tomaten

Kikkererwtencurry met komijn, droge gember en verse koriander

Halfdroge curry gemaakt met groenten, paprika en gemalen
korianderzaad en rode pepers

Zelfgemaakte Indiase kaas met tomaten, ui, paprika en zeer speciale verse
kruiden in een romige saus (zacht van smaak).

Gele linzen bereid met knoflook, ui en tomaat.

Zwarte linzen met smaak van Indiase kruiden met room en boter

Vis bereid met noten, rozijnen, kokos, en amandelen, gekookt in een romige
saus.

Grote garnalen, bereid met noten, rozijnen, kokos, en amandelen. Gekookt
in romige saus.

Kleine garnalen uit de Golf van Bengalen, bereid met Madrasie kruiden,
bestaande uit heel fijn, gember, knoflook, citroen, tomatensaus en verse
koriander.

Een bijzondere combinatie van zachte spinazie, prawn knoflook, gember en

Visfilet in scherpe kerriesaus, bereid in een melange van scherpe specerijen.
Afkomstig uit het zuiden van India.

Visfilet in scherpe kerriesaus, bereid in een melange van scherpe specerijen.
Afkomstig uit het zuiden van India.

Garnalen gekookt met aromatische basmati rijst en geserveerd met raita

Lamsvlees gekookt met aromatische basmati rijst en geserveerd met raita

Kip gekookt met aromatische basmati rijst en geserveerd met raita

Kip gekookt met aromatische basmati rijst en geserveerd met raita

Kip gekookt met aromatische basmati rijst en geserveerd met raita

Indiaas brood

Indiaas wit brood gevuld met gekruid lamsgehakt.

Indiaas zacht wit brood gevuld met diverse soorten noten, kokos, rozijnen en cashewnoten.

Ei Gluten Melk Gegarneerd met verse knoflookTopped with fresh garlic

Ei Gluten Melk Gevuld met kaasStuffed with cheese

Ei Gluten Melk Gevuld met kaas en verse knoflookStuffed with cheese and fresh garlic

Ei Gluten Melk Gevuld met gekruide aardappelen en groentenFilled with spiced potatoes
and vegetables

Ei Gluten Melk Paratha gevuld met gekruide aardappelsParatha stuffed with potatoes

Ei Gluten Melk Dun volkorenbrood Thin whole-wheat bread

Indiaas dessert op basis van melk gedrenkt in
lichte suikersiroop

Verse hüttenkäse dumplings gestoofd in
saffraan en kardemom rabdi

Melk Noten Huisgemaakte melk ijs met
pistache, noten en kardemom / Homemade
Indian milk ice cream with pistache, nuts and
cardamom